Wszystkiego Najlepszego!~

Wybaczcie, że tak późno =(
Niestety nie miałam możliwości skorzystania z komputera od (praktycznie) ostatniego posta...
Wszystkim odwiedzającym moją stronkę życzę wszystkiego najlepszego z okazji Świąt Bożego Narodzenia~
Szczęścia, radości, miłości w życiu, dużo zdrowia i spełnienia marzeń~ tych małych i tych dużych - tych które już posiadamy i tych które się dopiero mają pojawić. Świąt spędzonych w gronie najbliższych i tych na których Nam zależy ^^ Wiedzy, że Ci których obok Nas nie ma i tak o Nas pamiętają, mimo, że nie są obecni.
Dla Was wszystkich, i każdemu z osobna - Wesołych Świąt!~ ='))

9# ~ 13.12.2012

Nie ma to jak tydzień przestoju w Bentowaniu... W tamtym tygodniu nie miałam weny? Potem weekend w domu i teraz zabiegany tydzień...

Dzisiejsze Bento sponsorowane wczorajszą sałatką z kurczakiem gyros w skład której wchodziła sałata lodowa, sos francuski własnej roboty, pomidorki, ogórek zielony, kukurydza oraz ser feta oraz oczywiście kurczak w przyprawie gyros, do tego słodkości mojego wyrobu i nie tylko=)







Trochę zaczęłam się bawić w pieczenie itp =)
Najpierw zdecydowałam, że zrobię pierniczki, ale skończyło się na ciasteczkach korzennych... Trochę za grube mi wyszły no ale co tam...xD
Do tego zrobiłam lukier z białek i cukru pudru który mi został i powstało coś takiego





Zamierzałam zrobić ich  naprawdę dużo, jednak w trakcie dekorowania pękł mi mój pseudo "rękaw cukierniczy" (z jakiegoś woreczka czy coś xD) I zabawa się skończyła... W przyszłym tygodniu może kupię sobie taki z prawdziwego zdarzenia =))
Skoro dekorowanie lukrem nie wyszło zabrałam się do przygotowania fondantu czekoladowego który znalazłam w programie MasterChef, o dziwo wyszedł idealnie=)) Słusznie mówili, że ma smak nieba...<3





Ze składników które użyłam wyszło mi sześć ciasteczek z wypływającą czekoladą po przekrojeniu =D Jako dodatek (choćby sam fondant to mało?!) dodałam jeszcze lody waniliowe oraz bitą śmietanę
Jeśli chcecie, mogę podać przepis =)

P.S. Chciałam bardzo podziękować Magdzie z bloga JaponiaBliżejBento za nagrodę w konkursie na 100# Bento~
Bardzo się cieszę, i nie mogę się doczekać, aż przygotuję Bento w pudełku od Ciebie, jednak zanim je odbiorę minie kolejny tydzień...=(
Ojj... Trochę się dziś rozpisałam...

Pozdrawiam,
Neko~

8# ~ 04.12.2012

Nadeszła zima!~
Przynajmniej tak można pomyśleć patrząc dziś za okno pokoju akademickiego. Robi się coraz to bardziej biało=') Niestety termometr wskazuję również na zbyt niski (zdecydowanie dla mnie!) poziom temperatury, dlatego dziś musiałam zrobić porządne Bento<3

Z wczorajszego obiadku zostały mi skrzydełka z kurczaka przyrządzone a'la Hot Wings z KFC, więc obowiązkowo wskoczyły do pudełka, razem z ryżem i prażonym sezamem. Aby nie było tak ponuro dodałam pomidorki, ogórki w zalewie z curry (kocham ich smak!) oraz dodatki które dostałam od Bentomanii='))




W dolnym piętrze (albo w górnym? ^.^) Znalazła się mandarynka, kiwi, oraz orzechy włoskie bo czas się zacząć uczyć='D A podobno tu ułatwiają xP I oczywiście Pandzie~<3





Dzisiejszego dnia wykonałam aż dwa Benta=') Drugie trochę większe, więc ułożenie ciut się zmieniło =)



Btw. internet akademicki coś szwankuje... Średnio co 5 minut na około 15 minut nie ma neta!=(
Może to ten śnieg za oknem?

Pozdrawiam zimowo,
Neko~

7# Pierwsze Bento~

Standardowo w tygodniu nie mam prawie zajęć... Wstaję na 8, jedna godzina i wracam do pokoju akademickiego... Nie mam siły przez tą pogodę za oknem, więc postanowiłam, że dodam pierwsze wykonane przeze mnie Bento. Fakt - zrobiłam je latem więc minęło duuużo czasu, ale nigdy nie jest za późno podobno?

W dolnej części znajduje się ryż z sosem słodko-kwaśnym oraz dzikuski (kotleciki z piersi z kurczaka z jajkiem, serem i jeszcze jakimiś składnikami o których teraz nie pamiętam xD) W górnej części sałatka owocowa która została z moich urodzinek, cyzli - winogrono, brzoskwinie, jabłka, kiwi, grapefruit, i ananas) oraz śliwki z malutkimi winogronkami z mojej działki w przybraniu z pandziami od Bentomanii oraz andruty połamane w drobne kawałki =')
Mam nadzieję, że niedługo zrobię znowu Bento z prawdziwego zdarzenia ='P

Pozdrawiam,
Neko

6# ~ 23.11.2012

Z kilkudniowym opóźnieniem, dodaję kolejne Bento =')
W piątkowym zestawie znalazła się ocalała babeczka z serii upieczonej dzień wcześniej. Był to nowy przepis ale wyszły bardzo fajnie i smaczne - o smaku nutelli <3 Wszystkie rozeszły się w mgnieniu oka hihi ='D



Do "słodkiej" części zmieściły się jeszcze kawałki jabłuszka niektóre wycięte dzięki wycinance od Bentomanii ='D
Na wyższym piętrze znalazło się risotto postne z warzywkami chińskimi na bulioniku posypane szczypiorkiem ~
W trakcie jedzenia stwierdziłam, że babeczka wyśmienicie będzie smakować z jogurtem (konkretnie z moim ulubionym z zielonej herbaty i grapefruit'a)





Itadakimasu~
Pozdrawiam,
Neko

5# ~ 20.11.2012

Znowu kilka dni przerwy spowodowane pobytem w domu u rodzinki, gdzie neta próżno szukać =)
Z wczorajszego Sushi zostało składników więc musiały się znaleźć w podróżnym Bento.
Od razu przypomina mi się podróż z Łodzi z Warsztatów Bento, gdzie miałam przyjemność pierwszy raz skorzystać z mojego Bento-box'a.
Podobnie jak ostatnio dziś w moim pudełeczku~
Kisiel owocowy w serduszkowej foremce z kawałkami czekolady <3
Sałatka zrobiona w wielkim pośpiechu, oraz wspomniane wcześniej sushi =')
Dziś niestety nie wygląda już tak smakowicie jak ostatnio, ale to dlatego, że pora przygotowania go była zdecydowanie zbyt wczesna jak dla mnie - śpiocha =P

Od jutra zaczyna się walka na uczelni... Po zmianie (jeszcze nie formalnej) tematu pracy mgr trzeba się ogarnąć i zacząć pisać xD





Pozdrawiam,
Neko~

4# ~ 14.11.2012

Wspominałam już pewnie, że w tym roku okazało się, że mam naprawdę mało zajęć... W stylu jedno, może dwa dziennie... Normalnie byłabym szczęśliwa ale... No właśnie ALE! Kiedy i na co robić Bento? Ponownie przygotowuję obiadek wcześniej jako moje Bento =')

Ostatnio w tv oglądałam program "Pyszne 25" o sałatkach i spodobał mi się pomysł na sałatkę w stylu caprese ale w połączeniu z kurczakiem którego uwielbiam<3 Przy okazji przypomniało mi się, że jakiś czas temu znalazłam nawet w Bento caprese z ogórkiem u Upajam się Japonią więc pomyślałam, czemu nie =')
Tak wygląda ono u mnie



Wszystko doprawione i polane oliwą z oliwek =')
Aby dodać trochę słodyczy na dolne piętro wylądował truskawkowy kisiel z "moim" uśmieszkiem oraz jabłuszko w kawałkach



Dziś mecz Polska-Urugwaj!~ Kibicujemy ='))

Pozdrawiam,
Neko~

Sushi~

Dziś był znowu wolniejszy dzień i miałam zamiar przygotować sobie po prostu obiadek w pudełeczku aby wyglądało to apetycznie=')
Jednak okazało się, że na obiad wpadną goście i pomysł na Bento w pudełku musiał przejść na pomysł na talerzu ='P



Menu dzisiejszego dnia zostało Futomaki Sake
Z dodatkiem tamago, marchewki, ogórka, papryki oraz majonezu (w zastępstwie Philadelphi której akurat nie miałam...) i oczywiście sezamu oraz wasabi.
Początkowo miały to być 2 duże porcje, ale wyszło tak, że zrobiłam 3, tak aby każdy się najadł.
Stwierdzam, że chyba podszkolę się, i nauczę innych specjałów Sushi <3 Po prostu je uwielbiam!~



Pozdrawiam,
Neko~

3# ~ 07.11.2012

Dzień dobry =') Z jednodniowym opóźnieniem w końcu mogę dodać zdjęcia z mojego cudownego Bento Box'a który dostałam od Bentomanii <3 Tak więc, oto jak wygląda obecnie moja kolekcja z akcesoriami ='D Niedługo planuję zakupić nowe "zabaweczki" więc moje Bento napewno będzie wyglądało ładniej='))



A tak oto wyglądało moje "wymuszone" wczorajsze Bento <3
Wymuszone z tego powodu gdyż nie miałam praktycznie żadnych zajęc, a więc i powodu aby robić to Bento ='P Ale skoro Neko chce, to potrafi =') Wybierałam się do znajomych na dłużej więc postanowiłam, że przygotuję Bento na tą podróż =') Znajomym się podobało i smakowało również (nie omieszkali skosztować)





W moim wczorajszym Bento znajdywała się sałatka z marchewką, ogórkiem, oliwkami i kukurydzą z sosem w "Super Śwince" a na górze pierogi ruskie z kwiatuszkiem z rzodkiewki =')
Przygotowanie zajęło mi około 10 minut przed zajęciami =')

P.S. Alarm przeciwpożarowy w moim pokoju akademickim wariuje... Ja niepaląca jestem posądzana o wzniecanie ognia... Pff... Obym nie spłonęła xD
Enjoy,
Pozdrawiam, Neko~

2# Brak neta, telefonu... Mode Offline...

Niestety od kilku dni jestem oderwana od społeczeństwa... Mój ukochany telefon nie wytrzymał i się popsuł, internetu również nie mam w domu, więc nie mam jak się kontaktować ze światem... Co gorsza w domu opiekuję się dzieckiem siostry, i nie mam nawet kiedy zrobić sobie Bento w moim cudownym pudełeczku z warsztatów...

Zważywszy, że dopiero co założyłam tego bloga, dodam coś zaległego...
Tak więc, stare bento z kappa maki z sosem sojowym w pandzi~



I następny wytwór - custard pudding z Cooking with the Dog



Pozdrawiam i do następnego razu,
Neko

1# Link - Starto~

Witam serdecznie,

Od dłuższego czasu chciałam stworzyć bloga o bento, kulinariach itp. jednak jakoś zawsze brakowało czasu, chęci, bento-box'a? Jednak po Bento Warsztatach w Łodzi w końcu postanowiłam podziałać.

Dziękuję bardzo za zaproszenie oraz samą świetną zabawę =') Oraz za mój pierwszy Bento-Box <3 Cudowny~

Tak więc... Oto moje konkursowe Bento, dzięki któremy Bentomania zaprosiła mnie na owe warsztaty =)

A tak wyglądało moje dzieło na warsztatach ='D

Grupowe zdjęcie, szkoda, że tylko Bento-box'ów a nie uczestników

A oto pierwsze (i najlepsze) ramen jakie jadłam (Ato Sushi, Łódź)

Pozdrawiam,
Neko~